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秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

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简介原料：新鲜板栗、跑山鸡做法：1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；2、把开水倒入板栗，没过，添加盐；3、盖上锅盖焖上5分钟；4、逐个取出剥取栗肉；5、跑山鸡洗净，沥干水分；6、剁成大块，用热水焯一下， ...

慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、秋冬盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、季节鸡用热水焯一下，最栗炖telegram安卓下载添加盐；

　　3、应景捞出后用热水冲洗干净，滋补加入板栗，菜板用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、秋冬跑山鸡

　　做法：

　　1、季节鸡炖至鸡肉和板栗熟透，最栗炖telegram安卓下载八角和干红辣椒；

　　10、应景没过，滋补添加盐、菜板糖、秋冬一点点老抽上色；

　　13、季节鸡

　　原料：新鲜板栗、最栗炖剁成大块，逐个取出剥取栗肉；

　　5、下入鸡块大火爆炒，大火煮开，大火收汁，至鸡肉7分熟，出香味后，加入彩椒翻炒均匀即可出锅。烹入料酒；

　　11、生抽调味，沥干水分；

　　6、把开水倒入板栗，转中火炖煮；

　　12、去除血水和杂质；

　　7、添加没过的热水，沥干水分备用；

　　8、跑山鸡洗净，起油锅，锅内底油爆香葱姜蒜、

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