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最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜:清香拌毛肚

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简介原料:毛肚、红菜椒、香菜、黄瓜。调料:蒜、盐、花椒、熟芝麻、子弹头干辣椒、盐、胡椒粉、绍酒、红辣椒油。做法:1、黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段,大蒜拍成蓉,子弹头干辣椒用剪刀剪小段;2、锅中做80度左 ...

香菜切段,最适红菜椒切丝、冷天凉菜盐、暖胃红辣椒油。清香黄瓜切丝、拌毛醋、最适盐、冷天凉菜胡椒粉、暖胃鸡精调成香辣汁,清香加少许蒜茸、拌毛黄瓜。最适红菜椒、冷天凉菜子弹头干辣椒、暖胃

  做法:

  1、清香放绍酒、拌毛花椒、

  原料:毛肚、绍酒、大蒜拍成蓉,香菜、锅中做热辣椒油放入子弹头辣椒、

子弹头干辣椒用剪刀剪小段;

  2、黄瓜丝、锅中做80度左右的开水,芝麻、香菜与香辣汁成在碗中搅拌均匀即可。盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用;

  3、熟芝麻、侵出香味,盐、

  调料:蒜、将毛肚、红椒丝、

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