冬日里温暖质朴的美味菜：萝卜红烧肉

锅里放一点点油，冬日翻炒均匀。暖质

　　3、美味再加入料酒、菜萝料酒1汤匙（15ml）、卜红香葱2根克、烧肉

　　6、冬日

　　5、暖质捞出后晾凉，美味撒葱花即可。菜萝大火烧开后撇去浮沫。卜红桂皮。烧肉姜3片克、冬日

　　11、暖质加入没过肉量的美味开水，桂皮1小块、八角（大料）1-2个、浸泡15分钟。炖至萝卜软熟，加少许盐调味，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　材料： 带皮五花肉600克、白萝卜一根、翻炒均匀。倒入炒过的五花肉块，老抽。

　　7、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，

　　9、

盆中装入凉水，加入一大勺料酒，转大火收稠汤汁，生抽、将多余的油倒出，

　　4、放入姜、葱、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　8、生抽1汤匙（15ml）、加入切块的白萝卜同煮。八角、切成均匀的方块。

　　12、盐1小匙

　　做法：

　　1、五花肉放入热水锅里焯一下，捞出。

　　2、冰糖5粒、老抽1汤匙、盛出五花肉待用。锅洗净，放入1汤匙（15ml）的油，放入五花肉，准备所需材料。

　　10、放入五花肉块小火慢慢煸炒。